L’alimentation et les vêtements des Iroquois du Saint-Laurent dans « Canada : grand insulaire »

Ces gens sont beaux et presque entièrement nus, vêtus (seulement) de peaux d’animaux séchées à l’air; ces peaux sont cousues l’une sur l’autre et couvrent tout le corps, tant celui des hommes et que celui des femmes. Leurs hauts-de-chausse et bas-de-chausse ainsi que leurs souliers sont en cuir. Ils ne portent ni chemises ni bonnets, mais ils couvrent leur tête en remontant leurs cheveux et en les liant avec des bandes d'écorce qu’ils arrachent des arbres. Quant à leur nourriture, ils mangent toutes leurs viandes non salées. Ils sèchent la viande et le poisson qu’ils transportent avec eux à la guerre.