Thérèse de Couagne

Thérèse de Couagne est la propriétaire de l’esclave Angélique et la veuve de François Poulin de Francheville. Elle est parente de plusieurs témoins dont Alexis Lemoine Monière, Marguerite de Couagne, 10 ans, et Amable, âgée de 5 ans.

La veuve est une bourgeoise dévote, sans enfants. Elle se retrouve dans une situation financière délicate après le décès de son mari qui venait d’investir de fortes sommes dans les forges de du Saint-Maurice. Quelques semaines avant l’incendie, elle a vendu son esclave et attend l’arrivée du printemps pour l’envoyer chez son nouveau propriétaire. Son témoignage est favorable à Angélique, mais elle ne réussit pas à prouver l’innocence de son esclave.